經過長時間的使用后，一些氧化物會在罐內壁上出現，這些氧化物是物品發酵和煉制過程中，由于高溫條件下水中礦物質被氧化產生的，類似于水壺里的水銹。

如果不想清理這些氧化物，那么只清理活動的物質就可以了。龙8娱乐官方网站可以將白醋倒入進罐內少許，之后在將其在罐內搖勻，然后龙8娱乐官方网站通過加熱來進行清理。因為醋的酸性可以很好的分解掉管壁上的鹽物質。只需加熱片刻，就可以看看壁內的物質是不是已經沒了。如果還有就再放入少許，再次加熱片刻。但是，當龙8娱乐官方网站弄完這些事情之后，龙8娱乐官方网站一定要管內進行清潔，否則其中會有些許醋酸味，影響之后龙8娱乐官方网站產品的加工。

清理不銹鋼酒罐的注意事項：

1、儲酒罐在發酵過程會產生大量的蛋白質等無機物，在發酵罐清空后，有機物和無機物污物附著在罐壁上，呈黃褐色。酒石數量多時，表面呈現白色，如同鹽堿地表皮一樣，無機物與有機物相互交織在一起。清洗時使用火堿，只是對去除有機物有作用，清洗溫度達到80℃以上，才會有較好的清洗效果。清洗時采用單一的硝酸進行清洗，只是對無機物有一定效果，對有機物幾乎無效。而發酵罐壁所結污物為無機物和有機物的混合物，使用單一清洗劑清洗困難。因此，需要每年對不銹鋼酒罐進行一次大清洗，清刷儲酒罐。

2、洗罐器或洗球的磨損或堵塞，導致部分發酵罐清洗不完，污物積累較多。諸多因素會致使發酵罐經過幾年的使用后，會產生很多臟物質，比如罐壁積累了一定量的污物，使用常規清洗工藝難以清除。故每4至5年，可利用生產淡季對發酵罐進行深度清洗。

不銹鋼酒罐的清洗是非常重要的，清洗時一定要按照以上方法進行除污，否則會清洗不干凈，影響不銹鋼酒罐的使用。